Вторник, 19.03.2024, 04:24
Приветствую Вас Гость | RSS
Sport-Health.at.ua
Главная
Регистрация
Вход
Меню сайта

Block title

Йогурт с ягодами и мюсли
  • 1 стаканчик легкого ванильного йогурта
  • 1\2 стакана замороженной малины или клубники
  • 1\2 стакана замороженной черники
  • 2 ст.л. раскрошенного низкокалорийного батончика мюсли

Вылейте на дно креманки 1\2 стаканчика йогурта. Сверху выложите половину всех ягод и мюсли. Затем повторите оба слоя в той же последовательности.

Содержит: 317 калорий, 6 г жиров, 59 г углеводов, 12 г белков, 7 г клетчатки.

Бутерброд - индейка с эстрагоном
  • 2 ст. ложки творога
  • 1 ч. ложка сладкой горчицы
  • 0,5 ч. ложки эстрагона
  • 1 большой лист салата
  • 2 тонких ломтика зернового хлеба
  • 60 г тонко нарезанной отварной индейки
  • соль, перец
  • 4 тонких ломтика красного перца

Смешайте творог, горчицу, эстрагон. на 1 кусочек хлеба положите лист салата и намажьте его смесью творога и эстрагона. сверху положите индейку, посыпьте солью, перцем и накройте другим кусочком хлеба.

В каждой порции: 244 калории, 17 г белков, 27 г углеводов, 5 г жира, 5 г клетчатки.

Сэндвич с лососем
  • 250 г малосоленного лосося, без костей и кожи
  • листья салата
  • 2 огурца
  • 2 помидора
  • 2 чашки соцветий брокколи
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. базилика ( по вкусу )
  • соль и перец по вкусу
  • 2 мелко порезанных перышка зеленого лука
  • свежий лимон

Красиво выложите на большоеблюдо ломтики лосося и листья салата. огурцы порежьте вдоль, разложите порезанные огурцы, брокколи и ломтики помидоров вокруг лосося. Смешайте масло с уксусом, добавьте перец. соль, базилик и лук. Сбрызните овощи полученной заправкой. выжмите на рыбу сок из лимона, украсьте блюдо ломтиками лимона. Охладите, подавайте к столу с цельнозерновым хлебом.

Сэндвич с тунцом
  • 100 г консервированного тунца ( жидкость слить )
  • 1 ст.л. болгарского перца, мелко нарезанного и слегка обжаренного
  • 1 ст.л. нежирной сметаны
  • 1 ст.л. зелени
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 1 лист салата

Рыбу разомните вилкой, а затем смешайте с болгарским перцем, сметаной, зеленью, перцем, солью. Выложите на хлеб, накройте листом салата и вторым ломтиком хлеба.

Содержит: 243 калорий, 5 г жиров, 29 г углеводов, 10 г белков, 7 г клетчатки.

Сэндвич с соусом
  • 2 яйца
  • 1 стакан нежирного молока
  • 120 г вареной куриной грудки
  • 120 г нежирного сыра
  • 8 ломтиков цельнозернового хлеба
Соус
  • 1\4 стакана джема из красной смородины ( или любого другого )
  • 2ч.л. горчицы ( можно дижонской )
  • 1 ч.л. апельсинового сока

Взбейте яйца с молоком и отставьте в сторону. На ломтик хлеба положите по тонкому кусочку курицы и сыра. Накройте сверху вторым ломтиком хлеба. Сделайте еще 3 таких же бутерброда. Разогрейте сковороду, сбрызгнув ее оливковым маслом. Окуните получившиеся сэндвичи в смесь яиц с молоком, чтобы хлеб слегка пропитался, и положите их на сковороду. Обжарьте сэндвичи с двух сторон, пока хлеб не станет золотистым, а сыр слегка не расплавится ( около 3 минут на одной стороне ).

Для приготовления соуса смешайте джем, горчицу и апельсиновый сок в небольшой миске, стоящей на медленном огне. Помешивая, доведите смесь до кипения, снимите с огня и перелейте в пиалу. лакомиться сэндвичем стоит, предварительно обмакнув его в соус. Рассчитано на 4 порции.

Содержит: 422 калории, 13 г жиров, 43 г углеводов, 33 г белка, 6.5 г клетчатки.

Сэндвич с творогом, зеленью и овощами
  • зелень, мелко порезанная
  • 8 кусочков цельнозернового хлеба
  • 2 ст.л. хрустящих пшеничных отрубей
  • 150 г нежирного творога
  • 1 помидор, порезанный кружками
  • 1 огурец, порезанный кружками

Смешайте творог, зелень и отруби до получения однородной массы. Получившуюся смесь намажьте на хлеб, сверху положите по кружку огурца и помидора, накрыв вторым кусочком хлеба.

Сэндвич с мясом
  • 150 г постного варенного мяса
  • 2 ч.л. горчицы
  • 2 листа салата
  • 4 кусочка хлеба

Порежьте мясо тонкими ломтиками. На кусочки хлеба положите лист салата, сверху мясо, горчицу и накройте все это вторым кусочком хлеба.

Сэндвич с яичной заправкой
  • 1 варенное яйцо
  • 1 ст.л. зелени
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ст.л. нежирной сметаны
  • 4 кусочка хлеба

Яйцо мелко порезать и смешать со сметаной, зеленью, горчицей, добавить соль, перец. Полученную массу намазать на хлеб, накрыв сверху другим кусочком.

Гамбургер "легкий"
  • 2 листа салата
  • 1 помидор
  • 1 средняя головка красного лука
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 1 ст.л. горчицы ( по вкусу )
  • 250 г фарша из постной говядины ( или какой есть )
  • 2 булочки зернового хлеба

Из фарша приготовьте котлеты, обжарьте на оливковом масле. Порежьте лук кольцами, помидор дольками, смешайте кетчуп и горчицу. Положите на булочку лист салата, сверху котлету, кольца лука, помидор и смесь из кетчупа и горчицы. Сверху накройте другой половинкой булочки.

Запеченный сырный сэндвич
  • 2 толстых ломтика нежирного сыра ( каждый по 20 г )
  • 1 помидор
  • 2 кусочка цельнозернового хлеба
  • зелень

Помидор порежьте кольцами, выложите сыр, помидоры на хлеб и запекайте в духовке или микроволновой печи, до тех пор пока сыр начнет плавится. На готовые сэндвичи положите сверху зелень.

Сэндвич "Делюкс"
  • 2 куска варенного куриного мяса
  • 1 помидор
  • 2 листа салата
  • 2 ст.л. нежирной сметаны
  • 4 куска цельнозернового хлеба

Порежьте на тонкие кусочки мясо, помидоры кольцами. На хлеб положите лист салата, сверху куриное мясо, помидор, сметану и накройте все это куском хлеба.

Французские тосты с клубничным соусом
  • 4 куска хлеба толщиной 2- 4 см
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • 2 чашки свежей или замороженной клубники
  • 1\4 чашки тростникового ( или коричневого ) сахара + 1 ч.л.
  • 2 яйца
  • 1\2 чашки нежирного молока
  • 1\2 ч.л. ванилина
  • 4 веточки свежей мяты

Высушите хлеб за день до приготовления блюда, если хлеб будет мягким. он впитает в себя много яичной смеси и непропечется. Для соуса разотрите клубнику до однородной массы ( или размельчите в блендаре ), переместите в кастрюлю, добавьте лимонный сок и 1\4 чашки сахара, поставьте на плиту и доведите до кипения. Уменьшите огонь, готовьте до тех пор, пока соус не начнет густеть, около 10 минут. Отставьте кастрюлю с плиты, удалите пену. Вылейте соус в соусницу ил чашку. В большой миске взбейте яйца, молоко, ванилин и оставшийся сахар до однородной массы. Положите кусочки хлеба в мелкую, но широкую сковороду. Полейте каждый кусок хлеба яичной смесью и оставьте на 2 минуты, затем переверните и полейте вторую сторону. Просушите хлеб от излишков смеси. разогрейте сковороду на среднем огне. Когда она раскалится, поместите в нее хлеб. Обжаривайте его 2 - 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте на стол горячим с теплым клубничным соусом, украсив веточкой мяты.

Сожержит: 310 калорий, 6 г жиров, 3.2 г клетчатки, 4 г белка, 18 г углеводов.

Поиск

Форма входа

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 55

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Все права защищены © 2024
Конструктор сайтов - uCoz